Per assaporare tutto il profumo della Provenza in una tazza di té ci vuole un té nero alla lavanda, ottenuto utilizzando i fiori di lavanda per uso alimentare.
Il mio té a Marrakech: té alla menta, té berbero, té alla verbena e té alla shiba
A Marrakech non si beve solo té alla menta. In Place Jeema el-Fna e nei souq si possono scoprire e…
Acquistare té online: alcuni recapiti utili di piccole realtà locali
In questo lungo periodo che stiamo vivendo, e del quale al momento non intravvediamo la fine, sono state moltissime le…
#iorestoacasa e bevo il té: una settimana con il mio té
Una settimana con il mio té. Un té per ogni momento della giornata Quali té bere nel corso della giornata…
#iorestoacasa e leggo libri che parlano di té
Bevo té assiduamente e consapevolmente da ormai 20 anni. Esatto. 20 anni fa, nel 2000 iniziavo l’Università, andavo a fare…
Se si chiama English Breakfast Tea un motivo ci sarà
Basta, mi sono stufata. All’ennesima occasione in cui nel pomeriggio chiedo un té e mi viene servito un English Breakfast…
Il re dei té verdi cinesi: Long Jing
Che cos’è il Long Jing Green Tea e come si prepara. Il Long Jing è il re dei té verdi cinesi.
Infusi, té e tisane per alleviare la costipazione e la cattiva digestione
Quali té e tisane bere in caso di costipazione o di cattiva digestione? Tra i rimedi naturali per alleviare lo stress intestinale, gli infusi e i té sono eccellenti, a patto che abbiano come ingredienti erbe o essenze che hanno proprietà utili al nostro apparato digerente
Ti regalo il Calendario 2020 de Il mio té blog
Le cose belle vanno condivise. Ho realizzato, a conclusione del 2019, un calendario per l’anno che verrà, il 2020. Caro…
Calendari dell’avvento del té: ecco quello che ho scelto io
In genere non cedo a queste iniziative puramente commerciali. Il calendario dell’avvento è diventato negli ultimi anni l’ennesimo prodotto di…
