Anni fa, a Tangeri, rimasi stupita dal vedere le donne che nel souq o per le strade vendevano foglie d’olivo…
Natale 2021: idee regalo per chi ama il té
Quali regali di natale fare a chi ama il té? Ti fornisco diversi spunti che spero potranno esserti utili tra té, infusi, confezioni regalo, accessori e libri. Buon Natale e buoni acquisti!
Tè giapponesi da medaglia d’oro
Siamo in periodo di Olimpiadi, e di Olimpiadi del Giappone, per giunta. Mi pare doveroso, quindi, scrivere questo post in…
Partiamo dalle basi: differenza tra infuso, tisana, decotto, tè
Girando per il web ormai da anni, e frequentando gruppi facebook alquanto eterogenei, mi sono accorta che c’è ancora molta…
The new British Galleries: il Metropolitan di New York e le sue 100 teiere made in England
A 150 anni dall’apertura del Metropolitan Museum of New York, riaprono al MET le British Galleries, ovvero le gallerie dedicate…
Tè cinese: 3 tipi che dovresti conoscere
Il black Dragon Pearls Tea, il Jasmine Dragon Tea e il Pai Mu Tan sono tre tè cinesi che in comune hanno la provincia di produzione, il Fujian, ma che sono completamente diversi l’uno dall’altro.
Erbe spontanee per le tue tisane: ecco quali scegliere
Sempre più spesso mi chiedete consigli per preparare tisane invece che tè. Dopo aver ammesso la mia poca dimestichezza con…
Il teatime e la fotografia d’autore
Un rito antico e universale, pur nelle sue tantissime sfaccettature: il tè è bevuto in tutto il mondo, in alcune…
Il mio té per l’inverno: una rassegna dalla mia collezione
Ci siamo. Il freddo è arrivato, in certi giorni è pungente. L’atmosfera si tinge di colori caldi, le cucine si…
Oriental Beauty. Il tè semifermentato made in Taiwan
Sabato pomeriggio mi sono concessa una coccola a La Via del Tè a Firenze. Davanti alla corposa lista dei tè…
Il mio te Blog 